Un restaurant à Arles, atypique et gourmand

Le chef du Boatel, restaurant flottant, vous propose une cuisine simple et raffinée qui met en valeur les produits de nos terroirs, sélectionnés avec soin chez des fournisseurs locaux.
Dès les beaux jours (ils arrivent tôt en Provence et à Arles !), vous pourrez profiter de la terrasse ou du pont supérieur pour vous offrir une pause dans le cadre apaisant des berges du canal.
Exceptionnel ! Le Boatel vous propose sur commande uniquement, de déguster une vraie Bouillabaisse, présentée en 4 tableaux. Dans vos assiettes : Saint-Pierre, lotte, congre, vive, rascasse, rouget grondins et 1/2 langouste !

A restaurant in Arles, unusual and exquisite

The chef’s creed is to present you with a simple and refined cuisine which enhances native products carefully selected with local farmers.
With the arrival of the fine days (and they are early in Provence !) you will be able to take advantage of the terrace on the upper deck and enjoy a break in the peaceful environment of the canal banks.

La carte

Tous les soirs du mercredi au dimanche et le dimanche midi, Philippe Legardinier vous propose une offre de restauration qui varie au gré des saisons

Un coup d’oeil sur la carte? c’est ici

Sur commande

La vraie Bouillabaisse (minimum 4 personnes) 55€ /personne
Le Plateau de Fruits de Mer comme à Concarneau 50€ /personne
L’Epaule d’agneau de Crau confite pour 2 personnes 50€
La Découverte 39€ /personne